Блины
Блинчики с мясом
Ингредиенты
500 мл. молока
200 гр. муки
2 яйца
3 ст.л. растительного масла
800 гр. фарша
400 гр. лука
соль и перец по вкусу.
Блины дрожжевые
Ингредиенты
1 стакан муки
1,5 стакана тёплого молока ((у меня 3,5%)
1 яйцо
0,25 ч. ложки соли
4 ст. ложки сахара
пакетик сухих дрожжей (6г)
15 г сливочного масла (растопленного)
сахарная пудра по вкусу
сливочное масло для жарки
Клубничный блинный торт
Ингредиенты
Сода пищевая 2 г
Молоко коровье 500 мл
Мука пшеничная 200 г
Сахар-песок 20 г
Соль пищевая 1/4 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Сливочное масло 200 г
Молоко сгущенное 400 мл
Клубника 700 г
Блинчики с яблоками под «Безе»
Ингредиенты
4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
500 г яблок
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. корицы
безе:
2 белка
100 г сахара
Блины
Ингредиенты
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
Блины дрожжевые
Ингредиенты
1 стакан муки
1,5 стакана тёплого молока ((у меня 3,5%)
1 яйцо
0,25 ч. ложки соли
4 ст. ложки сахара
пакетик сухих дрожжей (6г)
15 г сливочного масла (растопленного)
сахарная пудра по вкусу
сливочное масло для жарки
Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Ингредиенты
6-8 блинчиков
3 яйца
150 г отварного риса
зелень по вкусу
250 г ветчины (или бекона, карбонада и т.д.)
100 г сыра
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Блинчики с сердцем
Ингредиенты
Перец черный горошком 7 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Соль пищевая 1.5 ч.л.
Сердце телячье 800 г
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 85 мл
Молоко коровье 500 мл
Мука пшеничная 250 г
Яйцо куриное 3 шт.
Фаршированные блинчики «Мешочки»
Ингредиенты
8-10 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
500 г фарша (любого, по вкусу)
300 г консервированных или свежих помидоров
150 г лука
соль
перец
растительное масло
зеленый лук
Блины шоколадные
Ингредиенты
Молоко коровье 550 мл
Шоколад темный 70%
какао 100 г
Мука пшеничная 300 г
Сахарная пудра 40 г
Соль пищевая 1/4 ч.л.
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное 3 шт.
Ром светлый 10 мл
Сливочное масло 80 г
Растительное масло 20 мл
Поделиться в соц. сетях
Страницы: 1 2