Окрошка

IMG_3389

 

Ингредиенты

IMG_3375

картошка 400 гр
колбаса 500 гр
яйца 5 шт
огурцы 5 шт
редиска 300-350 гр
майонез 250 гр
зеленый лук, укроп, петрушка, соль, перец и лимонная кислота

Рецепт приготовления

Отвариваем картофель, и нарезаем его кубиками.

P1010705

Свариваем яйца, чистим и тоже нарезаем кубиками.

P1010703

Колбасу нарезаем кубиками.

P1010700

Натираем редиску на крупной терке.

P1010702

Натираем огурцы тоже на крупной терке.

P1010701

Нарезаем зелень.

P1010704

Смешиваем все ингредиенты в кастрюле. Добавляем майонез и перемешиваем.

P1010706

Добавляем кипяченую воду, солим, перчим, добавляем лимонную кислоту по вкусу. Окрошка готова.

IMG_3390

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*