Сладкая выпечка
Американские блинчики (панкейки)
Ингредиенты
140 гр. муки
200 мл. молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара
разрыхлитель и ванилин
Апельсиновый пирог
Ингредиенты
Мука 250 г
Сахар 150 г
Масло сливочное 200 г
Яйца 4 шт
Сок и цедра 1 апельсина
Ванилин, разрыхлитель и сахарная пудра
Рецепт приготовления
Растираем масло с сахаром.
Вмешиваем в масло по 1 яйцу и тщательно перемеш...
Бананово-ванильный кекс
Ингредиенты
180 гр. сливочного масла
3 яйца
250 гр. муки
100 гр. сахара
80 гр. сахарной пудры
пакетик ванилина или 1 палочка ванили
1 лимон
3 зрелых банана
Бельгийские вафли
Ингредиенты
100 гр. сливочного масла
230 мл. молока
180 гр. муки
100 гр. сахара
0,5 чл. соли
2 яйца
1,5 гр. ванилина
1 чл. разрыхлителя
Бисквитный рулет с вареной сгущенкой
Ингредиенты
2 стакана (200 гр.) сахара
1 стакан (100 гр.) муки
3 банки вареной сгущенки
5 яиц
200 гр. любых орехов
Булочки с миндалем и изюмом
Ингредиенты
Мука 1 кг.
молоко 500 мл.
сахар 1 стакан
масло сливочное 50 гр.
яйца 2 шт.
изюм 50 гр.
миндаль 70 гр.
дрожжи
Ватрушки
Ингредиенты
400 гр. творога
350 гр. муки
150 гр. сахара
100 мл. молока
100 гр. сливочного масла
2 яйца
1 пакетик сухих дрожжей
1,5 гр. ванилина
Вафельные пирожные с птичьем молоком
Ингредиенты
Для вафель:
140 гр. муки
140 гр. сахара
20 гр. какао
4 яйца
Для суфле:
110 гр. сахара
7 яиц (только белки)
200 гр. сливочного масла
320 гр. сгущенных сливок
30 гр. желатина
200 гр. темного шоколада
Венские вафли
Ингредиенты
350 гр. муки
200 мл. молока
100 гр. сахара
3 яйца
200 гр. сливочного масла
разрыхлитель и соль
5 мл. лимонного сока
Киевский торт
Ингредиенты
Для коржей:
200 гр. белков
245 гр. сахара
145 гр. орехов
45 гр. крахмала или муки
1.5 гр. ванилина
Для крема:
225 гр. сливочного масла
139 мл. молока
100 гр. сахара
25 мл. коньяка
1 яйцо