Бананово-ванильный кекс

IMG_5024

 

Ингредиенты

IMG_4985

180 гр. сливочного масла
3 яйца
250 гр. муки
100 гр. сахара
80 гр. сахарной пудры
пакетик ванилина или 1 палочка ванили
1 лимон
3 зрелых банана

 

Рецепт приготовления

Смешиваем масло и 100 гр. сахара.

IMG_4991

Далее замешиваем 3 яйца.

IMG_4993

Далее добавляем муку и замешиваем однородное тесто.

IMG_4997

Теперь если вы используете ваниль, то ее нужно разрезать вдоль пополам и соскабливаем ножом все содержимое стручка.

IMG_4999

Бананы разминаем вилкой на небольшие кусочки.

IMG_5002

Замешиваем ваниль и бананы в тесто.

IMG_5004

IMG_5006

Смазываем форму для выпечки и перекладываем в нее тесто. Ставим в духовку при 180 С на 1 час.

IMG_5010

Натираем цедру всего лимона.

IMG_5015

Далее делаем глазурь. Выдавливаем сок с половинки лимона.

IMG_5017

Смешиваем сок, цедру и сахарную пудру.

IMG_5019

Промазываем хорошенько кекс.

IMG_5025

Приятного чаепития!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

новости актау