Вторые блюда

Тушеная картошка с курицей и грибами

Тушеная картошка с курицей и грибами

    Ингредиенты   Картофель 1 кг Грибы  1,5 кг Окорочка 3 шт Лук 3 шт соль и перец по вкусу
Тушеное мясо с баклажанами

Тушеное мясо с баклажанами

  Ингредиенты 1 кг. баклажанов 3 моркови 400 гр. говядины 2 головки лука 3 крупных помидора зира соль, красный перец и зелень по вкусу
Утиная грудка магре

Утиная грудка магре

  Ингредиенты Утиные грудки  3 шт Яблоки 2 шт Вино красное 100 мл Клюква сушеная 50 г Масло сливочное 30 г Сахар 1 с/л Куркума 0,5 ч/л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Утиная грудка с овощами

Утиная грудка с овощами

  Ингредиенты 4 утиные грудки 2 болгарских перца 1 морковь 1 пучок зеленого лука 2 ч.л. меда 1 ч.л. кариандра сок от половины лемона соевый соус оливковое масло соль и перец по вкусу
Утиные грудки в апельсиново-горчичном соусе

Утиные грудки в апельсиново-горчичном соусе

  Ингредиенты 4 утиные грудки 700 гр. брюссельской капусты 100 мл. апельсинового сока 30 гр. кедровых орехов 50 гр. сливочного масла 1 луковица 1 ст.л. горчицы 1 ст.л. муки мускатный орех соль и перец по вкусу
Ханум

Ханум

  Ингредиенты примерно 1 кг. муки 300 мл. воды 1,2 кг. картофеля 300 гр. лука 100 гр. сливочного масла соль, перец и зира растительное масло
Хинкали

Хинкали

  Ингредиенты Для теста: 1 кг. муки 500 мл. воды соль Для фарша: 1 кг. говядины 3 луковицы пучок кинзы вода соль, черный перец молотый и тмин. Вместо тмина можно кориандр или зиру.
Штрудели с курицей и картошкой

Штрудели с курицей и картошкой

  Ингредиенты 1 кг. курица 1 кг. картофеля 1 луковица 1 морковь пучок зеленого лука половина головки чеснока соль и перец по вкусу болгарские перец по желанию Для штруделя: 300 гр. муки 1 яйцо 150 гр. майонеза Соль
Спагетти с овощами и пряными травами

Спагетти с овощами и пряными травами

  Ингредиенты 400г спагетти 50мл оливкового масла 3 помидора 4 зубчика чеснока 1 луковица 1 морковь 1 баклажан Соли, орегано, тимьян, розмарин и черный молотый перец.
Домашние колбаски по баварски

Домашние колбаски по баварски

  Ингредиенты 1 кг фарша 3 ст/л сметаны 2 пачки специй для домашних колбасок с оболочкой внутри от магги 1 кг картофеля на гарнир соль и перец по вкусу, если не будет хватать

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

пансионат железный порт ул.морская 54