Свиная корейка в соевом кляре

Ингредиенты

Свиная корейка 400 г
Мука пшеничная 25 г
Чеснок дольки 1 шт.
Соевый соус 100 мл
Петрушка сушеная 2 ч.л.
Укроп сушеный 2 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.

Рецепт приготовления

Мясо накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить с двух сторон. Приготовить кляр. Яйцо взбить вилкой с соевым соусом, добавить сушеную зелень, измельченный чеснок и муку. Все ингредиенты должны соединиться до образования однородной массы. Обмакивать мясо в кляр и обжаривать с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*