Сэндвичи с уткой и сыром

 

Ингредиенты

_MG_8379

Немного листьев салата
сыр
2 яйца
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 утиные грудки
хлеб для сэндвичей
укроп
соль и перец

 

Рецепт приготовления

Сперва нужно приготовить утку. Начинаем с чеснока. Его мы раздавливаем и смешиваем с солью и натираем утку чесноком.

_MG_8391

Готовим утку минут 10. Можно на сковороде или в духовке. Я готовил на мультипекаре REDMOND.

_MG_8411

image_RMB-M604

Подготавливаем все остальные ингредиенты. Огурец порезать пластиками 3-4 мм.

_MG_8396

И сыр так же 3-4 мм.

_MG_8398

Укроп режем мелко.

_MG_8401

Теперь смешиваем яйца с укропом, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем.

_MG_8408

Утку нужно порезать тоже пластиками 3-4 мм. Для большей сочности утки я кусочки положил в чашечку и залил соком и жиром, который остался во время приготовления. Так кусочки пропитались и стали еще более вкусные.

_MG_8414

Теперь начинаем собирать сэндвичи. С хлеба срезаем края, оставляем только мягкую часть. Выкладываем по углам по 2 кусочка утки, сверху сыр и огурчик. Можно немного посолить.

_MG_8420

Накрываем второй частью хлеба и обмакиваем в яйца с зеленью. Главное придерживать что бы ничего не развалилось. Выкладываем на панели для сэндвичей.

_MG_8426

Плотно закрываем мультипекарь и выпекаем 7 минут.

_MG_8434

Теперь второй вариант сэндвичей. По желанию обжариваем хлеб до корочки. Выкладываем сыр, утку, огурчики и листья салата. Сверху накрываем вторым слоем хлеба.

_MG_8452

как готовить утку, сэндвичи, быстрая еда, сэндвичи с уткой, запеченные сэндвичи, сэндвич с сыром

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*