Тарталетки с креветками

Ингредиенты

20 тарталеток
20 креветок
100 гр. сыра
3 яйца
2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
1 авокадо

Рецепт приготовления

Чистим креветки от панциря.

На сковородку наливаем немного оливкового масла и выдавливаем туда 1 зубчик чеснока.

Как чеснок начал темнеть, добавляем креветки.

Обжариваем 2 минуты, солим и убираем с огня.

Разрезаем авокадо пополам. Ложкой вытаскиваем всю мякоть и разминаем ее вилкой.

Натрем на крупной терке сыр.

Яйца нужно сварить в крутую (15 минут) и мелко порезать.

Смешиваем авокадо, сыр, яйца и майонез, выдавливаем второй зубчик чеснока и все хорошо перемешиваем.

Заполняем тарталетки.

Выкладываем сверху креветки.

Приятного аппетита!